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PASTA FREDDA
La pasta fredda più sottovalutata dell’estate Pomodorini, mozzarella, basilico e olio extravergine: la pasta alla checca continua a essere uno dei piatti simbolo dell’estate italiana. Facile da preparare, perfetta da portare al mare e oggi riscoperta perfino dai ristoranti fine…
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LA CIPOLLA CHE CAMMINA
La cipolla che cammina esiste davvero? (Sì: cresce in Liguria e si ripianta da sola)…
Pubblicato ineditoriale
BENZINA E GASOLIO LA STANGATA E’ SERVITA
Benzina e gasolio, la stangata è servita: il diesel sfonda quota 2 euro Prezzi di…
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FICHI RIPIENI DI GORGONZOLA
Fichi ripieni di gorgonzola Ifichi ripieni di gorgonzola rappresentano la sintesi perfetta della cucina mediterranea estiva.…
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WALTER MASSA
Walter Massa: “Basta con la parola crisi. Solo il vino di qualità saprà resistere. Ma…
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ATTIVITA’ PER ANZIANI NELLA CITTA’ DI NOVI LIGURE
IL PROGRAMMA DI “ESTATE INSIEME” Attività per anziani tra movimento e socializzazione Il Comune di Novi Ligure, in collaborazione con il Consorzio Intercomunale del Novese dei Servizi alla Persona (CSP) e Acquarium Nuoto, promuove l’iniziativa “Estate insieme”. Il programma prevede…
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IN PIEMONTE I VINI INVENDUTI POTREBBERO DIVENTARE ACETI O VEREMOUTH
In Piemonte i vini invenduti potrebbero diventare aceti o vermouth. La Regione annuncia fondi per…
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GRANITA SALATA AL POMODORO
Granita salata al pomodoro: l’antipasto estivo definitivo La granita salata al pomodoro è l’idea gourmet definitiva per…
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STAGIONE DELLE ZUCCHINE SI PROPONE IL FRESCO PROFUMO DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE
Zucchine: il fresco profumo della tradizione piemontese Ecco la ricetta delle zucchine in carpione, uno…
Pubblicato invino
VINO BIANCO IN ITALIA NON SI CONOSCE ABBASTANZA
È uno dei vini bianchi italiani più esportati al mondo, ma in Italia non si…