Pubblicato incucina
PIZZA DI PATATE PROSCIUTTO E PROVOLA
Pizza di patate prosciutto e provola semplicissima in padella Pizza di patate prosciutto e provola, teglia golosa da…
Categoria: cucina
Pubblicato incucina
IN PIEMONTE LA POLENTA DOLCE
In Piemonte la polenta diventa dolce e si frigge: si chiama polenta doussa Fa parte del tradizionale fritto…
Pubblicato incucina
SPAGHETTI ALLE BELLE DONNE
Gli spaghetti alle belle donne sono la versione puritana della ben più nota pasta alla puttanesca. Ecco come…
Pubblicato incucina
IN PIEMONTE UNA FAMIGLIA COLTIVA RISO DA 70 ANNI
In Piemonte c’è una famiglia che coltiva riso da 70 anni La storia dei Guerrini comincia nel Dopoguerra,…
Pubblicato incucina
LA PASTA TRAMANDATA DA SECOLI “FILI DI DIO”
La pasta più rara al mondo nasce da un gesto tramandato da secoli Si chiama Su filindeu, ovvero…
Pubblicato incucina
PASTA FUNGHI E SPECK CON PANNA
Pasta funghi e speck con panna La pasta funghi, speck e panna è un primo piatto cremoso, ricco…
Pubblicato incucina
FRITTATA DI MELE
Frittata di mele Dolce e veloce da preparare, la frittata di mele in padella è una ricetta che…
Pubblicato incucina
IL MINESTRONE PIATTO SEMPLICE ANTICO ALL’OGLIASTRA
Valori nutrizionali indicativi per porzione Circa 340 kcal Proteine: 15 g Carboidrati: 54 g Grassi: 9 g Un…
Pubblicato incucina
QUANTE VOLTE ALLA SETTIMANA SI PUO’ MANGIARE LA PASTA
Pasta: quante volte alla settimana si può mangiare? La domanda “quante volte a settimana” presuppone che esista un…
Pubblicato incucina
SPAGHETTI ALLA NERANO
Spaghetti alla Nerano Gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto con le zucchine semplice da preparare ma…